Setelah bersih, lumuri ikan dengan sedikit garam halus, diamkan 10 menit, kemudian goreng ikan di minyak panas hingga matang, sisihkan Langkah 2 Siapkan bahan bumbu halus, blender Cabai dan jahe dengan sedikit minyak bekas menggoreng ikan
Olahan lain yang populer adalah tongkol suwir kemangi. Ikan tongkol asap disuwir halus dan diaduk dengan bumbu cabe dan kemangi. Berikut ini 3 resep ikan tongkol yang cocok untuk lauk nasi putih. 1. Resep Ikan Tongkol Bumbu Cabe. Ikan tongkol yang padat gurih dagingnya semakin enak dibalut dengan bumbu cabe yang pedas menyengat.
- Bawang goreng - Garam - Kecap ikan - Daun kemangi - Ikan nila, dipotong sesuai selera . Cara membuat: 1. Goreng ikan nila dengan bumbu kecap ikan. Goreng dengan api panas agar ikan kering di luar namun lembut di dalam. 2. Di panci terpisah, tumis bawang putih dan bawang merah hingga berwarna kecokelatan. 3. Masukkan air, tomat, cabai dan serai.
#ikan_tongkolTips sederhana cara agar minyak goreng tidak meletup letup saat menggoreng ikan tongkol, kondisi ikan tongkol yang bercampur air bumbu atau baha
Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng: Potong-potong ikan tongkol dengan ukuran sesuai selera kemudian dicuci dengan air sampai benar-benar bersih; Lumuri ikan yang sudah bersih dengan air jeruk nipis dan bumbu yang dihaluskan, diamkan selama 5 menit; Panaskan minyak lalu goreng ikan tongkol sampai matang dan kering sambil dibolak-balik, angkat tiriskan
Panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu yang dihaluskan dan lengkuas yg sudah digeprek. Saat bumbu ditumis masukan garam dan gula merah secukupnya hingga harum (dicobain dulu y buntik biar tau apakah rasanya sudah pas atau blm 😊). Lalu masukan ikan yg sdh di goreng beri sedikit air diamkan hingga bumbu meresap.
z7yq.
cara memasak ikan tongkol goreng